Activity 3 / Activité n°3
Title: Meeting the soybean protein meal standard in Western Canada
Lead Researcher: Elroy Cober
Research Institution: Ottawa Research & Development Centre, Agriculture & Agri-Food Canada
Titre: Satisfaire à la norme de protéines du tourteau de soya de l’Ouest canadien
Chercheur principal: Elroy Cober
Institution de recherche: Centre de recherche et de développement d’Ottawa – Agriculture et Agroalimentaire Canada
Description:
This activity will examine the seed protein differences of soybean across Canada and determine the seed protein yield relationship within a protein range high enough to meet meal standards in western Canada and understanding the environmental effects. Nine site locations across Canada will be used.
Description:
Cette activité examinera les différences de teneurs en protéines de la graine de soya au Canada et déterminera la relation entre le rendement en protéines (dans une gamme de protéines suffisamment élevée pour répondre aux normes de qualité du tourteau de l’Ouest canadien) et les effets environnementaux. Neuf emplacements au Canada seront utilisés.
Results / résultats
2020-2021
Title: Meeting the soybean protein meal standard in Western Canada
Lead Researcher: Elroy Cober
Research Institution: Ottawa Research & Development Centre, Agriculture & Agri-Food Canada
Titre: Satisfaire à la norme de protéines du tourteau de soya de l’Ouest canadien
Chercheur principal: Elroy Cober
Institution de recherche: Centre de recherche et de développement d’Ottawa – Agriculture et Agroalimentaire Canada
Description:
This activity will examine the seed protein differences of soybean across Canada and determine the seed protein yield relationship within a protein range high enough to meet meal standards in western Canada and understanding the environmental effects. Nine site locations across Canada will be used.
Description:
Cette activité examinera les différences de teneurs en protéines de la graine de soya au Canada et déterminera la relation entre le rendement en protéines (dans une gamme de protéines suffisamment élevée pour répondre aux normes de qualité du tourteau de l’Ouest canadien) et les effets environnementaux. Neuf emplacements au Canada seront utilisés.
Results / résultats
2020-2021
- Trials with 19 low to high protein lines and one non-nodulating line were grown in 9 locations across Canada in 2020 to measure seed protein and agronomy differences, determine yield differences with seed protein differences & determine environmental effects on protein levels.
- At many locations, 2020 was a higher yielding year as well as some sites also having higher protein.
- There was more N fixed in 2020 but the trend of lower fixed N protein with higher latitude continues.
- Soybean protein quality analysis from 2019 and 2020 trials is underway now.
- Work on weather data collection and analysis is underway to improve predictions. So far it seems that July precipitation plays a role in both biological N fixation and soil organic mineralization, providing N for protein.
- Differential gene expression analysis identified candidate genes with differential east-west geographic expression, some of which were predicted to be involved in soybean seed protein biosynthesis.
- Des essais de 20 lignées au taux de protéines variant de faible à élevé dont une sans nodules, ont été effectués dans 9 endroits au Canada en 2020 pour mesurer les variations des protéines des semences et leurs différences agronomiques, évaluer les différences de rendement selon les niveaux de protéines et observer les effets environnementaux sur ceux-ci.
- À de nombreux sites, en 2020 on a enregistré des rendements plus élevés, en plus d’observer une teneur en protéines plus élevée à certains sites.
- Il y a eu davantage de fixation d’azote en 2020, mais la tendance vers une plus faible fixation de l’azote protéinique avec une latitude plus élevée se poursuit.
- L'analyse de la qualité des protéines du soya des essais 2019 et 2020 est en cours.
- Des travaux sur la collecte et l'analyse des données météorologiques sont en cours pour améliorer les prévisions. Jusqu'à présent, il semble que la quantité de précipitations en juillet joue un rôle à la fois dans la fixation biologique de l'azote et dans la minéralisation organique du sol, sources d’azote pour les protéines.
- L'analyse de l'expression génique différentielle a identifié des gènes candidats avec une expression différentielle géographique est-ouest, dont certains étaient censés être impliqués dans la biosynthèse des protéines des grains de soya.
2020 - Project update video / Vidéo de la mise à jour du projet (disponible seulement en anglais)
2019-2020
2018-2019
2019-2020
- Protein agronomy trials were conducted on 20 soybean lines at 9 locations (Ottawa, Beloeil, Morden, Brandon, Outlook, Saskatoon, Melita, Roblin, and Redvers)
- Protein expression analysis was used to create a list of potential candidate genes
- Preliminary genetic SNP data sorting was performed to further investigate the candidate genes in 10 soybean line
- Des essais agronomiques sur la teneur en protéines ont été menés sur 20 lignées de soya à neuf endroits (Ottawa, Beloeil, Morden, Brandon, Outlook, Saskatoon, Melita, Roblin et Redvers) pour évaluer la relation entre le rendement et la protéine du soya à travers le Canada.
- L'analyse de l'expression protéique a été utilisée pour créer une liste de gènes candidats potentiels. Les gènes candidats seront confirmés à l'aide d'une analyse PCR quantitative.
- Afin de connaître davantage les gènes candidats des 10 lignées de soya, un tri préliminaire des données génétique SNP a été effectué.
2018-2019
- 20 low to high protein soybean lines were grown in 9 locations across Canada to measure seed protein and agronomy differences, determine yield differences with seed protein differences, and determine environmental effects on protein levels.
- 20 lignées de soya, à teneur en protéines variant de faible à élevée, ont été cultivées dans 9 endroits au Canada afin de mesurer les différences en protéines du grain et au niveau de la performance agronomique, ainsi que d’établir les différences de rendement en fonction des différences de protéines du grain et d’évaluer les effets environnementaux sur la teneur en protéines.
Funding for the Soybean Cluster is provided by the Agriculture and Agri-Food Canada AgriScience Program through the Canadian Agricultural Partnership, with industry support from the Canadian Field Crop Research Alliance (CFCRA) whose members include: Atlantic Grains Council; Producteurs de grains du Quebec; Grain Farmers of Ontario; Manitoba Crop Alliance; Manitoba Pulse & Soybean Growers; Saskatchewan Pulse Growers; Prairie Oat Growers Association; SeCan; and FP Genetics.
La grappe du soya est financée par le programme Agri-science d’Agriculture et Agroalimentaire Canada dans le cadre du Partenariat canadien pour l’agriculture. Le soutien de l’industrie est facilité par l’Alliance de recherche sur les cultures commerciales du Canada (ARCCC), dont les membres incluent: Atlantic Grains Council, Producteurs de grains du Québec, Grain Farmers of Ontario, Manitoba Crop Alliance, Manitoba Pulse & Soybean Growers; Saskatchewan Pulse Growers; Prairie Oat Growers Association; SeCan; et FP Genetics.